Μια εξαιρετική επιλογή από ερασιτέχνες σεφ. Η λεπίδα από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα παραμένει αιχμηρή για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα αποτελέσματα είναι πολύ καλά. Η λαβή με κλασικό σχεδιασμό είναι άνετη, η μετάβαση από τη λεπίδα στη λαβή προσφέρει τις καλύτερες συνθήκες χειρισμού για κάθε σεφ, είτε είναι ερασιτέχνης είτε επαγγελματίας.
Χαρακτηριστικά:
- λεπίδα FRIODUR®, σκληρυμένη με κρυογενική διαδικασία. - Λεπίδα μαχαιριού που εκτείνεται στη λαβή, για καλύτερη χρήση. - Συνθετική λαβή στερεωμένη με πριτσούλια, κλασικό σχεδιασμό. - Ανθεκτικό στη σκουριά, αδιάβροχο.