Ψησταριά αερίου με εστία από ανοξείδωτο χάλυβα, PSI 600 G, 5500W - Roller Grill

Απολαύστε την απόδοση της επαγγελματικής ψησταριάς plancha PSI 600 G - μάρκας Roller Grill - που συνδυάζει όλες τις τεχνολογίες του τομέα της εστίασης για να αποκτάτε νόστιμα πιάτα κάθε φορά.

Η επιφάνεια μαγειρέματος είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 4 mm, με λείο, υψηλής ποιότητας φινίρισμα και 2 αντιστάσεις που επιτρέπουν στη σχάρα να φτάσει τη ρυθμισμένη θερμοκρασία σε 8 λεπτά. Το επίπεδο σχήμα διευκολύνει την επαφή σε ολόκληρη την επιφάνειά του για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη μεταφορά θερμότητας στο φαγητό που πρόκειται να μαγειρευτεί.

Η σχάρα αερίου με 2 ζώνες μαγειρέματος είναι εξοπλισμένη με διπλή πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη και δύο κουμπιά ρύθμισης. Μετά από 8 λεπτά προθέρμανσης, η εμαγιέ εστία φτάνει σε ομοιόμορφη θερμοκρασία σε ολόκληρη την επιφάνεια μαγειρέματος χάρη στους δύο καυστήρες σε σχήμα αστεριού, που καλύπτουν ολόκληρη την επιφάνεια από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζοντας ομοιογενές ψήσιμο των πιάτων.

Η σχάρα είναι κατάλληλη για την παρασκευή μεγάλης ποικιλίας φαγητών: κρέας, ψάρι, μπιφτέκια, λουκάνικα, λαχανικά, κρεμμύδια, αλλά και τηγανητά αυγά ή ομελέτες. Ο ανεξάρτητος έλεγχος των δύο ζωνών μαγειρέματος σάς επιτρέπει να εναλλάσσετε και να διαφοροποιείτε το μαγείρεμα στην εστία πλάτους 600 mm, έτσι ώστε δύο πιάτα να μπορούν να μαγειρεύονται ταυτόχρονα σε διαφορετικές θερμοκρασίες.

Η σχάρα PSI 600 G προσφέρει απαράμιλλη ασφάλεια καθώς είναι εξοπλισμένη με δύο θερμοστοιχεία ασφαλείας: σε περίπτωση δυσλειτουργίας ή διαρροής αερίου, το θερμοστοιχείο κλείνει αυτόματα τη σχάρα.

Η εστία μαγειρέματος είναι εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τα λίπη που προκύπτουν από το μαγείρεμα στραγγίζονται σε ένα δίσκο συλλογής. Ο δίσκος μπορεί να αφαιρεθεί και να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων.

Χαρακτηριστικά

- Επισμάλτη πλάκα από ανοξείδωτο χάλυβα.
- 2 καυστήρες σε σχήμα αστεριού
- Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη.
- 2 πόμολα ρύθμισης με θέση ρελαντί.
- 2 θερμοστοιχεία ασφαλείας.

Τεχνικές προδιαγραφές

Εξωτερικές διαστάσεις: 60 x 45 x 19 cm
Επιφάνεια μαγειρέματος: 600 x 450 mm
Ισχύς: 5500 W
Βάρος: 32 kg