Περιγραφή προϊόντος
Η πιπεριά τσίλι Espelette απολαμβάνει τους γευστικούς κάλυκες με τα διακριτικά, γλυκά και φρουτώδη αρώματα της. Αυτή η πιπεριά τσίλι δεν ξεπερνά τα 4/10 στην κλίμακα Scoville. Η πιπεριά τσίλι Espelette δεν τσιμπάει πολύ έντονα, επομένως η χρήση της στη μαγειρική εκτιμάται ιδιαίτερα.
Η πιπεριά τσίλι Espelette έχει έντονο κόκκινο χρώμα και έχει ένα ελαφρώς πικάντικο άρωμα, αλλά πιο ήπιο από άλλες καυτερές πιπεριές. Αυτή η πιπεριά τσίλι χρησιμοποιείται συχνά σε μορφή σκόνης, αποξηραμένη και αλεσμένη, για να καρυκεύσει μια ποικιλία πιάτων. Αυτή η πιπεριά τσίλι είναι μια καλή πηγή βιταμινών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Α και της βιταμίνης C, και περιέχει επίσης φυτοχημικές ενώσεις όπως η καψαϊκίνη, οι οποίες σχετίζονται με αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η καψαϊκίνη στις πιπεριές μπορεί επίσης να έχει ευεργετικά αποτελέσματα στον μεταβολισμό, διεγείροντας την κατανάλωση ενέργειας και οδηγώντας σε κορεσμό.
Τρόποι χρήσης
Η πιπεριά τσίλι Espelette εκτιμάται για το λεπτό άρωμά της και το μέτριο επίπεδο πικάντικου, καθιστώντας την ένα ευέλικτο συστατικό στην κουζίνα. Οι πιπεριές τσίλι συνήθως αποξηραίνονται και αλέθονται για να πάρουν σκόνη τσίλι Espelette, προστίθενται επίσης σε επιδόρπια και διάφορα πιάτα.
Συμβουλές για επιτυχημένη ανάπτυξη φυτών
Στο ίδιο φυτό, η ωρίμανση της πιπεριάς τσίλι γίνεται σταδιακά, έτσι πολλές ανθοφορίες μπορεί να συμβούν η μία μετά την άλλη. Οι πιπεριές τσίλι είναι αρχικά πράσινες και, στη συνέχεια, σταδιακά κοκκινίζουν.
Σε 3 μήνες μετά τη φύτευση, θα μπορείτε να δείτε τις πρώτες κόκκινες πιπεριές τσίλι. Συγκομίστε τις πιπεριές τσίλι κατά προτίμηση όταν έχουν σταθερή δομή και ζωηρό κόκκινο χρώμα. Χειριστείτε το φυτό απαλά, επειδή τα στελέχη είναι πολύ εύθραυστα. Χρησιμοποιήστε το μίνι ψαλίδι Veritable για να κόψετε τις πιπεριές τσίλι με μίσχο 1 cm. Η συγκομιδή συχνά ενθαρρύνει την παραγωγή νέων πιπεριών τσίλι.
Συνεχίστε τη συγκομιδή για 2 έως 5 μήνες.
Είδος: Espelette chili
Απολαύστε τα οφέλη της τεχνολογίας tbe Lingot ® της επωνυμίας Veritable : 100% φυσικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, χωρίς φυτοφάρμακα ή ΓΤΟ (γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς).
Οι συσκευασίες σπόρων Lingot ® είναι έτοιμες για χρήση όσο το δυνατόν πιο εύκολα και αποτελεσματικά. Έτσι, 1 συσκευασία σπόρων Lingot ® περιέχει: οργανικούς και μη επεξεργασμένους σπόρους, ένα βιολογικό υπόστρωμα εδάφους και βασικά θρεπτικά συστατικά για τους τύπους σπόρων που περιέχει αυτή η συσκευασία.
Όταν δημιουργούνται αυτές οι συσκευασίες σπόρων, ακολουθούνται ορισμένοι συγκεκριμένοι κανόνες για κάθε φυτό, όπως: η απόσταση και η διάταξη των σπόρων, το βάθος στο οποίο τοποθετούνται, η επιλογή των φυτικών ειδών, η σύνθεση του βιολογικού υποστρώματος, όλα από αυτά είναι απαραίτητα για τη βελτιστοποίηση και για να έχετε μια νόστιμη και πλούσια σοδειά. Η παρασκευή κάθε Lingot ® είναι ειδική για κάθε φυτό για να αποκτήσει άφθονες και νόστιμες καλλιέργειες.
Η συσκευασία σπόρων Lingot ® είναι 100% κομποστοποιήσιμη και βιοαποδομήσιμη, χωρίς φυτοφάρμακα ή ΓΤΟ (γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς)
Η συσκευασία σπόρων Lingot ® μπορεί να αποθηκευτεί και να διατηρηθεί αχρησιμοποίητη για έως και 1 χρόνο σε δροσερό και ξηρό μέρος. Σε περίπτωση που κάποια συσκευασία αποθηκευτεί για περισσότερο από 1 χρόνο, ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων θα μειωθεί σημαντικά.
Βλάστηση: 1 εβδομάδα μετά τη φύτευση.
Φτάνει στην ωριμότητα: σε 6-8 εβδομάδες.
Συγκομιδή: για 2-4 μήνες.
Το προϊόν είναι συμβατό με: ζαρντινιέρες SMART Garden, CONNECT Garden και BOTANEO