Στρογγυλό γουόκ τηγάνι με χερούλια, ατσάλι, 32 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Στρογγυλό τηγάνι γουόκ Mineral B Bois με πρόσθετη λαβή, από de Buyer, διαμέτρου 32 cm, από ατσάλι, χωρητικότητας 3,7 L.

Το τηγάνι γουόκ Mineral B Bois είναι σχεδιασμένο για γρήγορο και υγιεινό μαγείρεμα, καθώς είναι τέλειο για διαιτητικά πιάτα που απαιτούν πολύ λίγα λιπαρά.

Το τηγάνι wok τελειώνει με φυσικό κερί μέλισσας, το οποίο προστατεύει το τηγάνι από την οξείδωση και διευκολύνει το καρύκευμά του πριν από τη χρήση. Μετά το καρύκευμα, το τηγάνι αποκτά σταδιακά φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες.

Το προφίλ «Lyonnaise» του τηγανιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές, χωρίς έντονες γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά του φαγητού από το τηγάνι γουόκ στο πιάτο ή στο πιάτο σερβιρίσματος.

Η φυσική λαβή από ξύλο οξιάς προέρχεται από φυτείες με πιστοποίηση PEFC, με βιώσιμη διαχείριση. Η μακριά λαβή από χάλυβα είναι στερεωμένη με συμπαγή πριτσίνια και το ξύλο οξιάς προστατεύεται με κερί μέλισσας. Το τηγάνι wok διαθέτει επιπλέον λαβή για γρήγορο και ασφαλή χειρισμό.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Συμβουλές συντήρησης και χρήσης

Πριν τη χρήση, προθερμάνετε το τηγάνι γουόκ προσθέτοντας λίγο λίπος. Αλατοπιπερώστε το τηγάνι γουόκ με την πρώτη χρήση.
Ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό, στεγνώστε και αλείψτε ελαφρά την επιφάνεια με λάδι.
Για να διατηρήσετε τις φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό και μην καθαρίζετε το τηγάνι γουόκ στο πλυντήριο πιάτων.

Σημείωση: Καθώς χρησιμοποιείται το τηγάνι wok, είναι φυσιολογικό το χρώμα να αλλάζει (θα σκουρύνει) με ανομοιόμορφο τρόπο. Αυτή η αντίδραση είναι φυσιολογική και εξασφαλίζει την ανάπτυξη των φυσικών αντικολλητικών ιδιοτήτων του χαλύβδινου ταψιού.

Χαρακτηριστικά:
Διάμετρος κορυφής: 32 cm
Διάμετρος βάσης: 15 cm
Μήκος: 63,6 cm (με λαβή)
Ύψος: 9,15 cm
Χωρητικότητα: 3,7 L
Πάχος: 1,5 mm