Περιγραφή προϊόντος
Μαχαίρι κοπής Santoku,μήκος λεπίδας 16 cm,από γερμανικό ανοξείδωτο χάλυβα, το εμπορικό σήμα de Buyer
Το μαχαίρι κοπής Santoku επιτρέπει την κοπή λεπτών κομματιών μπέικον, ζαμπόν, σολομού, στήθους κοτόπουλου, φιλέτων ψαριών, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για κοπή μαλακών τροφίμων όπως βούτυρο ή τυρί. Ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια.
Η λεπίδα Santoku 16 mm είναι λεπτή και εξαιρετικά εύκαμπτη, με εγκοπές, για τέλεια κοπή και με ελάχιστη προσπάθεια.
Υλικό λεπίδων: Γερμανικό ανοξείδωτο X50CrMoV15: στιβαρό και μη παραμορφώσιμο.
Στιβαρη λαβή από σύνθετο ανθρακονήματα: λεπτή για άνεση, ανάγλυφες λαβές για να αποφευχθεί η ολίσθηση.
Μήκος λεπίδας: 16 εκ.
Μήκος μαχαιριού: 28,5 εκ.