Περιγραφή προϊόντος
Κατσαρόλα Braiser, παραγωγής Staub, διαμέτρου 26 cm, χωρητικότητας 3,3 l, κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο, με ανθεκτικό στη θερμότητα γυάλινο καπάκι.
Η κατσαρόλα είναι κατάλληλη τόσο για τηγάνισμα όσο και για σούπες, λόγω του υψηλού επιπέδου αποθήκευσης θερμότητας και αγωγιμότητας. Ανεξάρτητα από το τι παρασκευάζεται στην κατσαρόλα, το αποτέλεσμα είναι πάντα πολύ νόστιμο. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο έχουν τόσο μακρά παράδοση και είναι τόσο δημοφιλή στη Γαλλία.
Το ειδικό σχήμα του γυάλινου καπακιού, που συνοδεύει την κατσαρόλα, είναι ιδανικό για την απόκτηση χυμωδών και νόστιμων γευμάτων χωρίς τη χρήση πολύ λίπους ή υγρού, ενώ ταυτόχρονα μπορείτε να παρατηρήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος χωρίς να αφαιρέσετε το καπάκι. Το καπάκι είναι εφοδιασμένο με λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτική σε θερμοκρασίες έως 220 °C.
Χαρακτηριστικά:
- Η κατσαρόλα είναι ματ μαύρη εμαγιέ στο εσωτερικό.
- Η θερμότητα κατανέμεται σε ολόκληρη την επιφάνεια της κατσαρόλας, η οποία εμποδίζει την καύση του φαγητού.
- Πολύ ανθεκτικό στη θραύση.
- Τόσο η κατσαρόλα όσο και το καπάκι μπορούν να τοποθετηθούν στο φούρνο, αντέχοντας έως και 250°C.
Συστάσεις:
- Πρέπει να θερμαίνεται σταδιακά και συνιστάται να μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά - βοηθά στην εντατικοποίηση των γεύσεων.
- Χρησιμοποιήστε λάδι κατά το μαγείρεμα - τα έλαια (λίπη) που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα διεισδύσουν στους πόρους του ματ σμάλτου και θα δημιουργήσουν μια λεία φυσική αντικολλητική επιφάνεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα μαγειρικά σκεύη Staub γίνονται όλο και καλύτερα καθώς περνούν τα χρόνια, καθώς τα χρησιμοποιείτε.
Αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.
Αυτή η κατσαρόλα δεν είναι κατάλληλη για καθαρισμό στο πλυντήριο πιάτων.
Προδιαγραφές προϊόντος
Χωρητικότητα: 3,3 l;
Μήκος με λαβή: 33,7 cm.
Ύψος: 15,4 cm;
Ύψος χωρίς καπάκι: 6,8 cm.
Διάμετρος: 26 cm;
Διάμετρος βάσης: 20,4 εκ.