Κατσαρόλα από χυτοσίδηρο, 14 εκ., πορτοκαλί, "Trendy" - LAVA

Κατσαρόλα μάρκας Lava , διαμέτρου 14 cm, χωρητικότητας 0,8 L, από χυτοσίδηρο.

Ο χυτοσίδηρος είναι ένα υλικό που θερμαίνεται δύσκολα αλλά, αφού θερμανθεί, διατηρεί τη θερμότητα πολύ καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη είναι κατάλληλα για τις περισσότερες τεχνικές μαγειρέματος, είτε μιλάμε για τηγάνισμα, είτε για βράσιμο, είτε για ψήσιμο.

Χαρακτηριστικά:
Τα τοιχώματα της κατσαρόλας έχουν πάχος 4 mm. Στο εσωτερικό, το προϊόν έχει μια μαύρη επίστρωση σμάλτου που διευκολύνει τη δημιουργία μιας αντικολλητικής επιφάνειας κατά το μαγείρεμα με λίπος.

Το υαλώδες σμάλτο, το υλικό που χρησιμοποιείται για το φινίρισμα του εξωτερικού του μαγειρικού σκεύους από χυτοσίδηρο Lava , λαμβάνεται με ψεκασμό σκόνης γυαλιού σε θερμοκρασίες 750 – 850 °C. Προσκολλάται στην επιφάνεια του μαγειρικού σκεύους, δημιουργώντας ένα προστατευτικό στρώμα που βοηθά επίσης στη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας.

Το καπάκι είναι επίπεδο και έχει μικρές προεξοχές στο εσωτερικό, διασφαλίζοντας τη διατήρηση της υγρασίας στο εσωτερικό. Χάρη σε αυτά τα χαρακτηριστικά, δημιουργείται ένα εφέ «βροχής» μέσα στην κατσαρόλα, που εντείνει τις γεύσεις και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.

Η βάση της κατσαρόλας έχει πάχος 5 mm και καθιστά δυνατή τη χρήση μαγειρικών σκευών Lava σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Αυτό το προϊόν δεν είναι κατάλληλο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων.