Καλούπι ψησίματος για cannelé, χάλκινο, 4,5 cm - de Buyer

Καλούπι Canneles, μάρκας de Buyer , διαστάσεων 4,5 x 4,2 cm , κατασκευασμένο από χαλκό και κονσερβοποιημένο χαλκό εσωτερικά , ειδικά σχεδιασμένο για την κατασκευή των διάσημων μίνι κέικ Bordeaux.

Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κέικ με πρωτότυπα σχέδια και για ψυχρή μορφοποίηση.

Τέλεια διάχυση θερμότητας και καραμελοποίηση χάρη στον χαλκό.

Εξαιρετικά αποτελέσματα μαγειρέματος για αυθεντικά κανελάκια.

Παχύ στρώμα κασσίτερου για επαγγελματική χρήση.

Μην θερμαίνετε πάνω από 230°C (σημείο τήξης του κασσίτερου).

Δεν είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.

Οδηγίες :

- Εσωτερική επιφάνεια: πλύσιμο στο χέρι με μη λειαντικό σφουγγάρι.

- Εξωτερική χάλκινη επιφάνεια: καθαρίστε με ειδική πάστα χαλκού.

- Μην καθαρίζετε στο πλυντήριο πιάτων!

Διάμετρος : 4,5 cm.

Ύψος : 4,2 cm.