Περιγραφή προϊόντος
Φόρμα για τάρτα σε σχήμα τετράγωνο, από ατσάλι, με αφαιρούμενη βάση (εύκολη απελευθέρωση της κάτω πλευράς), διαστάσεις 18 x 18 cm, ύψος 2,7 cm, μάρκα de Buyer
Ιδανικό προϊόν για ψήσιμο παραδοσιακών τάρτες, βάσεις τάρτας, κις ή πίτες.
Το καλούπι για τάρτα είναι στιβαρό, μη παραμορφώσιμο, με αντικολλητική επίστρωση. Η φόρμα για τάρτα διαχέει τη θερμότητα ομοιόμορφα, με αποτέλεσμα προϊόντα ζαχαροπλαστικής με ισορροπημένη σύσταση και τραγανή κρούστα.
Εξαιρετικά αποτελέσματα ψησίματος χάρη στο ατσάλι: η φόρμα τάρτας φτάνει σε υψηλές θερμοκρασίες, επιτρέποντας στους χυμούς να καραμελώσουν (αντίδραση Maillard).
Συμβουλή: λαδώστε τη φόρμα ψησίματος πριν τη χρήση ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος.
Για χρήση στον παραδοσιακό φούρνο σε θερμοκρασία έως 220°C.
Φροντίδα: σκουπίστε μετά τη χρήση. Λιπάνετε ελαφρά την επιφάνεια για να προστατεύσετε το ατσάλι. Να διατηρείται σε ξηρό μέρος.
Η φόρμα για τάρτα δεν πρέπει να καθαρίζεται στο πλυντήριο πιάτων. Μην πλένετε αυτό το προϊόν με απορρυπαντικό πιάτων.