Wok, 35 cm, Karbonstahl, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Professionelle Wokpfanne, Durchmesser 35 cm, Höhe 8,5 cm, aus 1,5 mm starkem, verformungsbeständigem Stahl , Marke de Buyer .

Der Wok hat ein perfektes halbkugelförmiges Design und ist daher für Induktionskochfelder mit konkaver Heizfläche geeignet. Auf normalen Induktionskochfeldern kann der Wok in Kombination mit dem separat erhältlichen Wok-Adapter (Code 312200) verwendet werden.

Der sehr widerstandsfähige Griff im französischen Stil ist aus Stahl gefertigt und mit sehr soliden Nieten befestigt. Er ist ergonomisch und einfach zu handhaben.

Der Wok eignet sich ideal zum Kochen gesunder und fettarmer Gerichte und dank der gleichmäßigen Erhitzung des Woks können Sie den Saft von Obst oder Gemüse problemlos karamellisieren.

Der Wok ist mit allen Kochfeldarten kompatibel, einschließlich Induktionskochfeldern.

Notiz: Es ist normal, dass sich die Farbe der Pfanne im Laufe der Zeit ungleichmäßig ändert (sie wird dunkler). Diese Reaktion ist normal und sorgt für die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Stahlpfanne.

Hinweis: Um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften zu erhalten, verwenden Sie keine Reinigungsmittel und reinigen Sie den Wok nicht in der Spülmaschine. Vor dem ersten Gebrauch muss dieser Wok mit Fett geschmiert und erhitzt werden, um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften zu erhalten.

Pflege: Mit warmem Wasser abspülen, den Wok abtrocknen und leicht mit Öl einfetten. An einem trockenen Ort aufbewahren.