Produktbeschreibung
Die Peugeot Pfeffermühle „u'Select Parisrama“ vereint Eleganz und Funktionalität und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
u'Select - Eine Innovation von Peugeot
Über persönliche Vorlieben hinaus erfordern viele Kochtechniken oder Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Salz und Pfefferkörnern einer bestimmten Körnung. So können beispielsweise leichte Saucen oder Rohkostmischungen eine feine Körnung erfordern, während Braten oder Grillgerichte eine gröbere Körnung erfordern. Peugeot bietet jetzt die Möglichkeit, dank des patentierten u'Select-Systems schnell, präzise und einfach zwischen 6 vordefinierten Körnungsstufen zu wählen. Durch einfaches Drehen des Rings an der Unterseite der Mühle können Sie sofort und ohne Risiko die gewünschte Körnung einstellen.
Bei den mit dem u'Select-System ausgestatteten Salz- und Pfeffermühlen kommen dieselben bekannten Peugeot-Mühlen zum Einsatz, auf die eine lebenslange Garantie gewährt wird. Die Pfeffermühlen beispielsweise verwenden ein Mahlwerk aus hartem Edelstahl mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, um die Pfefferkörner effizient zu führen. Die erste, größere Reihe dient zum Zerkleinern der Pfefferkörner, während die zweite Reihe für ein perfektes Mahlen sorgt.
Welche Pfefferkörner sind empfehlenswert?
Empfohlen wird die Verwendung von getrocknetem, hartem schwarzen, weißen oder grünen Pfeffer mit einem maximalen Durchmesser von ca. 5 mm. Rosa Pfeffer kann nur in einer Mischung (bis zu 15 % rosa Pfeffer) mit einer der zuvor genannten Pfeffersorten verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können auch in Peugeot-Pfeffermühlen verwendet werden.
Höhe: 18 cm
Material: Holz
Lebendige Farbe, glänzendes Finish.
Die Mühle kann zu Demonstrationszwecken Pfefferkörner enthalten und sollte vor der Verwendung entleert werden.