Tajine, 32 cm/3 l, Evanescence - Emile Henry

Tajine, Durchmesser 32 cm, Fassungsvermögen 3 l, aus FLAME® -Keramik, hergestellt von Emile Henry.

Alle Rezepte, die in dieser Art von Kochgeschirr zubereitet werden, heißen Tajine/Tajine.

Die in den Labors von Emile Henry entwickelte FLAME®-Keramik hält Temperaturen von bis zu 450 °C stand und vereint alle Vorteile von Keramikkochgeschirr höchster Qualität, das auf dem Feuer platziert werden kann: perfektes Kochen, Respekt vor den Zutaten, gepflegter Geschmack/Aromen. Die zur Veredelung der Schale verwendete Emaille schützt sie vor Kratzern und Absplitterungen (Sie können direkt in die Auflaufform schneiden, ohne dass das Produkt zerkratzt wird) und ermöglicht so die Reinigung in der Spülmaschine. Das Flame®- Kochgeschirr ist 30 % leichter als anderes Kochgeschirr aus Metall und kann sowohl auf der Flamme als auch im Ofen, einschließlich der Mikrowelle, verwendet werden. Sie können vom Kühl- oder Gefrierschrank direkt in den Ofen gegeben werden, ohne dass sie beschädigt werden, und dann auf den Tisch gestellt werden. Sie sind langlebig, halten starken mechanischen Stößen stand und halten Speisen länger warm.

Die Garantie beträgt 10 Jahre.