Pfeffermühle, 18 cm, "Parisrama", Taupe-Grau - Peugeot

Die Peugeot "Parisrama" zeichnet sich durch eine Kombination aus Eleganz und Funktionalität aus, die sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche macht.

u'Select - Eine Innovation von Peugeot

Über persönliche Vorlieben hinaus erfordern viele Kochtechniken oder Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Salz und Pfefferkörnern einer bestimmten Körnung. So können beispielsweise leichte Saucen oder Rohkostmischungen eine feine Körnung erfordern, während Braten oder Grillgerichte eine gröbere Körnung erfordern. Peugeot bietet jetzt die Möglichkeit, dank des patentierten u'Select-Systems schnell, präzise und einfach zwischen 6 vordefinierten Körnungsstufen zu wählen. Durch einfaches Drehen des Rings an der Unterseite der Mühle können Sie sofort und ohne Risiko die gewünschte Körnung einstellen.

Bei den mit dem u'Select-System ausgestatteten Salz- und Pfeffermühlen kommen dieselben bekannten Peugeot-Mühlen zum Einsatz, auf die eine lebenslange Garantie gewährt wird. Die Pfeffermühlen beispielsweise verwenden einen Mahlmechanismus aus hartem Edelstahl mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, um die Pfefferkörner effizient zu führen. Die erste, größere Reihe dient zum Zerkleinern der Pfefferkörner, während die zweite Reihe für ein perfektes Mahlen sorgt.

Welche Pfefferkörner sind empfehlenswert?

Es wird empfohlen, getrocknete, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm zu verwenden. Rosa Pfeffer kann nur in einer Mischung (bis zu 15 % rosa Pfeffer) mit einer der zuvor genannten Pfeffersorten verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können auch in Peugeot-Pfeffermühlen verwendet werden.

Höhe: 18 cm

Material: Holz

Lebendige Farbe, glänzendes Finish.

Die Mühle kann zu Demonstrationszwecken Pfefferkörner enthalten und sollte vor der Verwendung entleert werden.