Paella-Pfanne, Stahl, 32 cm, „Mineral B“ – de Buyer

Paellapfanne , mit 2 Griffen, Durchmesser 32 cm, Marke de Buyer .

Diese Paellapfanne aus der Kollektion MINERAL B ELEMENT ist vielseitig einsetzbar: Sie kann zum Kochen im Ofen, zum Braten, zum Servieren und natürlich zur Zubereitung der berühmten Paella verwendet werden, da ihre spezielle Form für die ordnungsgemäße Verdunstung von Flüssigkeiten sorgt.

Die Veredelung erfolgte mit natürlichem Bienenwachs, das die Paellapfanne vor Oxidation schützt und den seasoning vor der Verwendung erleichtert. Nach seasoning, erhält die Paellapfanne allmählich natürliche Antihafteigenschaften.

Der harte Stahl, aus dem die Paellapfanne besteht, ist speziell dafür ausgelegt, intensiven Hitzequellen, einschließlich Induktionskochfeldern, standzuhalten.

Die Paellapfanne verfügt über ein authentisches „Lyonnaise“-Design mit abgerundeten Kanten, die das Übertragen der Speisen auf die Teller erleichtern, und die geschwungenen Griffe im französischen Stil sind aus Edelstahl und mit soliden Nieten befestigt.

Die Paellapfanne ist auf allen Herdarten einsetzbar, auch auf Induktionskochfeldern.

Pflege und Anwendung:
Vor dem Gebrauch die Paellapfanne vorheizen und etwas Fett hinzufügen. Vor dem ersten Gebrauch den seasoning durchführen.
Ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und die Oberfläche leicht mit Öl einfetten.
Um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften zu bewahren, verwenden Sie kein Spülmittel und reinigen Sie die Paellapfanne nicht in der Spülmaschine.

Notiz: Es ist normal, dass sich die Farbe der Pfanne im Laufe der Zeit ungleichmäßig ändert (sie wird dunkler). Diese Reaktion ist normal und sorgt für die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Stahlpfanne.

Eigenschaften:

Länge (mit Griff): 43,5 cm;
Höhe: 5,8 cm;
Griffbreite: 6 cm;
Durchmesser: 32 cm;
Durchmesser der Basis: 23,5 cm;
Dicke: 3 mm;
Gewicht: 2,53 kg.