Konische Bratpfanne "Inocuivre", 24 cm / 3,1 l - Marke "de Buyer".

Sauté Pfanne mit Edelstahlgriff, Durchmesser 24 cm, Fassungsvermögen 3,1 l, außen aus Kupfer und Innen Edelstahl, Höhe 7,5 cm, de Buyer Marke

Die de Buyer Konered Pfanne ist ideal zum Anbraten von Gemüse oder Fleischstücken. Die niedrige Kante verhindert die Bildung von Kondensation an den Seiten und lässt die Feuchtigkeit verdunsten, wodurch der Prozess der Karamellisierung von Säften optimiert wird. Der lange, elegante, ergonomische Edelstahlgriff, der mit Nieten gesichert ist, garantiert einen natürlichen und komfortablen Griff. Der Edelstahl-Innenraum ist praktisch, hygienisch und leicht zu reinigen.

Der Kupferanteil, der bei der Herstellung der Pfanne verwendet wird, beträgt 90% und der im Inneren verwendete Edelstahl beträgt 10%.

Aufgrund der Tatsache, dass das Lebensmittel nur mit Edelstahl in Berührung kommt, wird es unter absolut sicheren Bedingungen gekocht, während die thermoakkumulierten Eigenschaften von Kupfer genutzt werden.

Die Außenseite der Pfanne kann mit einer speziellen Paste für Kupfer gereinigt werden.

Der Griff ist aus edelstahlgegossenem Stahl gefertigt.

Die Pfanne ist nicht mit dem Induktionskochfeld kompatibel.

Es wird nur eine manuelle Reinigung empfohlen.

Funktionen

Durchmesser: 24 cm;
Fassungsvermögen: 3,1 l;
Höhe: 7,5 cm;
Dicke: 2mm;
Gewicht: 1,8 kg.