Hybrid-Kit für Pizzaofen 2/3 Pizze - Alfa

Das Alfa Hybrid Kit ist die perfekte Lösung, um Ihren Ofen in ein Hybridmodell umzuwandeln und Ihre Kochmöglichkeiten zu verdoppeln, indem es Ihnen ermöglicht, die effizienteste Garmethode für Pizza zu wählen, entweder mit Gas oder Holz als Brennstoff. Mit diesem Hybrid-Kit können Sie Ihren Gasofen wie einen Holzofen verwenden und mit verschiedenen Kochstilen experimentieren, indem Sie zwischen den beiden Brennstoffarten wechseln.

Hauptmerkmale:
- Ermöglicht es Ihnen, Ihren Gasofen mit Holz als Brennstoff zu verwenden
- Kompatibel mit Alfa Forni Gasmodellen - Classico 2 Pizze, Moderno 2 Pizze und Moderno 3 Pizze
- Kann extrem hohen Temperaturen (über 1000°C) standhalten
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 441
- Bestehend aus zwei Komponenten: Brennerabdeckung und Holzhalter

Komponenten:
- Brennerabdeckung: Deckt den Gasbrenner ab, um eine Beschädigung der Gaszufuhr beim Anzünden von Holz im Ofen zu vermeiden.
- Holzhalter: Praktisch, um das Feuer im Ofen zu steuern.

So verwenden Sie das Hybrid-Kit:
Das Hybrid-Kit ist so konzipiert, dass es auf den Ofen passt und schnell und einfach ein- und ausgebaut werden kann.
Decken Sie den Brenner einfach mit der mitgelieferten Abdeckung ab, indem Sie die runde Schaufel durch den Schlitz schieben (nach dem Ausschalten der Gaszufuhr).
Sobald der Gasbrenner geschützt ist, zünden Sie das Feuer auf der gegenüberliegenden Seite des Garraums mit dem Holzhalter an.

Abmessungen der Brennerabdeckung: 12,5 x 49 x 2,5 cm
Abmessungen des Holzhalters: 37 x 20 cm