Produktbeschreibung
Kochtopf Cocotte, Marke Staub, 34 cm Durchmesser, Fassungsvermögen 12,6 l, aus Gusseisen.
Die Staub Produkte werden aus Gusseisen von sehr guter Qualität hergestellt.
Aufgrund ihrer Leistungsfähigkeit wird Staub Kochgeschirr von den berühmtesten Köchen der Welt verwendet.
Funktionen:
- Die Schale ist innen mattschwarz emailliert.
- Der schwere Deckel aus Gusseisen und die Vorsprünge an der Innenseite der Schale sorgen für einen geschlossenen Kreislauf, der es ermöglicht, die Feuchtigkeit im Inneren der Schale aufrechtzuerhalten und die Aromen zu intensivieren.
- Die Hitze wird über die gesamte Oberfläche des Gerichts verteilt, wodurch ein Anbrennen der Speisen verhindert wird.
- Sie sind sehr widerstandsfähig gegen Abplatzen.
Empfehlungen:
- Muss allmählich erhitzt werden und es wird empfohlen, bei mäßiger Hitze zu kochen - das hilft, die Aromen zu intensivieren.
- Verwenden Sie beim Kochen Öl - Fette, die beim Kochen verwendet werden, dringen in die Poren der matten Emaille ein und erzeugen eine glatte, natürliche Antihaftoberfläche. Deshalb wird das Staub Kochgeschirr mit den Jahren immer besser, wenn man es benutzt.
Dieses Produkt kann auf allen Arten von Kochfeldern verwendet werden, einschließlich Induktionskochfeldern.
Es ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.