Cocotte-Kochtopf aus Gusseisen, 26 cm/4,9 l, Grenadine - Staub

Cocotte Kochtopf, Marke Staub , 26 cm Durchmesser, 4,9 l Fassungsvermögen, aus Gusseisen.

Staub- Produkte werden aus Gusseisen von sehr guter Qualität mit erhöhter Kratz- und Splitterfestigkeit, einfacher Reinigung und langer Lebensdauer hergestellt. Dank der verwendeten Materialien behält das Kochgeschirr seine Temperatur und bleibt auch lange nach dem Herausnehmen aus dem Ofen oder vom Herd warm. Neben diesen technischen Qualitäten ermöglicht auch ihr ansprechendes Erscheinungsbild das Servieren von Speisen direkt aus dem Kochgeschirr am Tisch, nachdem es vom Herd genommen wurde.

Merkmale:

Auf der Innenseite ist der Kochtopf mit einer Schicht aus mattschwarzer Emaille versehen, die von Staub durch spezielle Technologien hergestellt wird und Vorteile bei Kochtechniken wie Köcheln, Backen oder Karamellisieren bietet. Die beim Kochen verwendeten Öle (Fette) dringen in die Poren der matten Emaille ein und erzeugen eine glatte, natürliche Antihaftoberfläche. Deshalb wird das Staub- Kochgeschirr mit den Jahren und der Nutzung immer besser.

Außen verfügt der Kochtopf über mindestens 2-3 Schichten Spezialemail, die in Kombination mit Spezialgusseisen für eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche des Kochtopfes sorgen.

Der spezielle, kuppelförmige Deckel hat auf der Innenseite kleine Vorsprünge und sorgt so dafür, dass die Feuchtigkeit im Inneren erhalten bleibt. Dank dieser Eigenschaften entsteht im Kochtopf ein „Regen“-Effekt, der die Aromen intensiviert und den Kochvorgang erleichtert.

Der spezielle Boden ermöglicht die Verwendung von Staub- Kochgeschirr auf allen Herdarten, auch auf Induktionsherden.

Dieses Produkt ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.