Bratpfanne 28 cm/4,8 l „Apollo“, Edelstahl – Demeyere

Sauteuse Marke Demeyere , 28 cm Durchmesser, 4,8 l Fassungsvermögen, aus Edelstahl 18/10 Cr-Ni (Chrom-Nickel) mit matter Optik und Edelstahlgriff, verschweißt.

1. Edelstahl 18/10;
2. Aluminiumlegierung;
3. Reines Aluminium;
4. Aluminiumlegierung;
5. Kombination aus 3 Legierungen (Triplinduc®).

Die Oberfläche ist mit der SILVINOX®-Technologie veredelt. Der Boden besteht aus 7 Schichten durch die InductoBase®- Technologie.

Die Pfannenwände bestehen, von innen beginnend, aus einer äußeren Schicht aus 18/10 Edelstahl, 2 dickeren Innenschichten aus Aluminiumlegierung, darunter eine dicke innere Mittelschicht aus reinem Aluminium, und 3 Schichten aus speziellen TriplInduc®-Legierungen.

TriplInduc® ist eine einzigartige Kombination aus 3 Legierungen, die Ihnen den einfachen Wechsel von einem Gasherd (oder jedem anderen Herdtyp) zu Induktion oder umgekehrt ermöglicht. Darüber hinaus bietet TriplInduc® bis zu 30 % mehr Induktionseffizienz und garantiert, dass der Boden auch nach jahrelangem Gebrauch flach bleibt.

Nachfolgend finden Sie einige Vorteile dieser Sautierpfannen:

Mehrschichtmaterial der neuesten Generation
Das 7-Ply-Mehrschichtmaterial hat eine Dicke zwischen 3 und 3,3 mm und verteilt die Hitze gleichmäßig von unten nach oben über die gesamte Oberfläche des Gerichts.

Die erste hygienische und langlebige Sautierpfanne
Demeyere ist der einzige Hersteller weltweit, der solche Pfannen herstellt. Sie haben dieselben Eigenschaften wie die alten Kupfergefäße, die jedoch viel schwerer sind und mehr Pflege erfordern und daher für unsere modernen Küchen ungeeignet sind. Abgesehen davon sind alle Demeyere-Produkte aus 18/10 Edelstahl gefertigt und die Oberflächen sind (je nach Produktreihe) mit den Technologien BRINOX® oder SILVINOX® veredelt. Verschweißte Edelstahlgriffe verhindern die Ansammlung von Rückständen und gewährleisten so einen hygienischen Kochvorgang.

Nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch
Demeyere stellt Töpfe, Pfannen und Bratpfannen her, die sich durch ein besonderes ästhetisches Erscheinungsbild auszeichnen. Am Herstellungsprozess sind national und international renommierte Designer beteiligt. Alle Demeyere-Produkte sind spülmaschinenfest und halten professionellem und semiprofessionellem Gebrauch stand.

Maximale Effizienz auf allen Kochflächen
Die Sautierpfannen von Demeyere sind für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde. Dank der Triplinduc®-Technologie kann die Wärmequelle jederzeit gewechselt werden, ohne dass die Effizienz beeinträchtigt wird. Die niedrige Bratpfanne kann auch im Backofen verwendet werden.

Maße

• Länge: 54,2 cm (mit Griffen);
• Höhe: 8,5 cm;
• Oberer Durchmesser: 28 cm;
• Basisdurchmesser: 26 cm.