"VANTAGE" mandolína, V-čepel, 50 x 15 x 20 cm - značka "de Buyer"

Profesionální mandolína "VANTAGE" značky de Buyer , rozměry 50 x 15 x 20 cm . Rám i jeho čepele jsou vyrobeny z nerezové oceli .

Čepel ve tvaru V snadno krájí zeleninu a ovoce díky optimalizovanému úhlu 19,3° . Skvěle krájí jakékoli ovoce nebo zeleninu, bez ohledu na to, jak je měkké (rajčata, hrušky atd.).

Hlavní čepel lze nastavit pro řezání plátků o tloušťce mezi 1 a 10 mm.

Mandolína je také vybavena pojistkou ovoce/zeleniny, která umožňuje bezpečné použití, pokud se ruka uživatele nepřiblíží k čepeli.

Protiskluzové nožičky zajišťují mandolínu při používání ve stabilní poloze.

Kromě hlavní čepele je mandolína vybavena také 4 čepelemi pro krájení Julienne v pásech: 2 , 4 , 7 a 10 mm .

Mandolína je také opatřena schránkou na uložení čepelí.

Čepele se doporučuje čistit pouze ručně, ale rám mandolíny lze mýt i v myčce na nádobí.