Popis výrobku
Nový a vylepšený model mandolíny Super Benriner, vyrobený v japonském Yamaguchi, má čepel vyrobenou ze stlačené nerezové oceli, která je tepelně zpracována a poté ručně upravena, aby poskytla extra ostrou a dlouhou životnost.
Výrobky Benriner, které jsou považovány za standard v každé profesionální kuchyni, jsou nejostřejšími madolínami na trhu, s čepelemi výjimečné kvality připomínajícími japonské nože.
Boční kolo nastavuje čepel podle tloušťky, aby vám umožnilo dosáhnout požadované šířky řezu od 0,5 mm do 0,8 mm; perfektní produkt pro brambory, okurky, mrkev, jablka, cibuli a jinou zeleninu!
Mandolína obsahuje 3 vyměnitelné čepele pro různé styly krájení: rovnou čepel, střední čepel julienne (3 mm) a hrubou čepel julienne (11 mm), stejně jako ochranné zařízení pro prsty, které udržují potraviny v bezpečí a chrání vaše prsty.
Protiskluzová hrana zajišťuje mandolínu na pracovní desce nebo na okraji mísy.
Výrobek lze čistit v myčce na nádobí.
Rozměr : 36,8 x 13,3 cm.