Terrine, litina, 15 x 11 cm, Black - Staub

Terrine nádoba s poklicí značky Staub z litiny, rozměry 15 x 11 cm a objem 0,7 l.

Je to ideální produkt pro vaření Foie gras.

Výrobky Staub jsou vyráběny z litiny velmi dobré kvality se zvýšenou odolností proti poškrábání a odštípnutí se snadno čistí a mají dlouhou životnost. Díky použitým materiálům si nádobí udržuje svou teplotu a udržuje se teplé ještě dlouho po vytažení z trouby nebo z varné desky. Kromě těchto technických kvalit umožňuje jejich atraktivní vzhled podávat pokrmy u stolu přímo z nádobí ihned po sejmutí z varné desky.

Funkce:
Uvnitř je varná nádoba Terrine opatřena vrstvou matného černého smaltu vyráběného společností Staub speciálními technologiemi, které poskytují výhody v případě technik vaření, jako je dušení, pečení nebo karamelizace. Oleje (tuky) používané při vaření proniknou do pórů matného smaltu a vytvoří hladký přirozený nepřilnavý povrch. Proto je nádobí Staub s přibývajícími roky lepší a lepší, jak je používáte.

Na vnější straně má varná nádoba minimálně 2-3 vrstvy speciálního smaltu, který v kombinaci se speciální litinou zajišťuje optimální rozložení tepla po celé ploše varné nádoby.

Speciální dno umožňuje použití nádobí Staub na všech typech varných desek včetně indukčních.

Tento výrobek není vhodný pro mytí v myčce na nádobí.