Popis výrobku
Tajine, výrobce Staub, vyrobený z litiny s keramickým víkem, průměr 28 cm, objem 2 l.
Výrobky Staub jsou vyrobeny z velmi kvalitní litiny.
Díky svému výkonu používají nádobí Staub nejslavnější kuchaři na světě.
Funkce:
- Hrnec na vaření tajine je na vnitřní straně matně černě smaltovaný.
- Teplo je rozloženo po celém povrchu hrnce, což zabraňuje spálení potravin.
- Jsou velmi odolné proti štěpení.
Doporučení:
- Musí se zahřívat postupně a doporučuje se vařit na mírném ohni - pomáhá zintenzivnit chutě.
- Při vaření používejte olej - oleje (tuky) použité při vaření proniknou do pórů matné skloviny a vytvoří hladký přirozený nepřilnavý povrch. To je důvod, proč se nádobí Staub s přibývajícími léty zlepšuje a zlepšuje, jak je používáte.
Toto nádobí lze použít na všechny typy varných desek, včetně indukčních varných desek.
Tajine není vhodný pro čištění v myčce nádobí.
Všechny recepty vařené v tomto typu nádobí se nazývají stejné, tagine / tajine.