Terrine, litina, 15 x 11 cm, Black - Staub

Talíř na terinu, značka Staub , litinový, rozměry 15 x 11 cm a objem 0,7 l

Je to ideální produkt pro vaření Foie gras .

Výrobky Staub jsou vyráběny z litiny velmi dobré kvality se zvýšenou odolností proti poškrábání a odštípnutí se snadno čistí a mají dlouhou životnost. Díky použitým materiálům si nádobí udržuje svou teplotu a udržuje se teplé ještě dlouho po vytažení z trouby nebo z varné desky. Kromě těchto technických kvalit umožňuje jejich atraktivní vzhled podávat pokrmy u stolu přímo z nádobí ihned po sejmutí z varné desky.

Vlastnosti:
Uvnitř je talíř Terrine opatřen vrstvou matného černého smaltu, který vyrábí Staub pomocí speciálních technologií, které nabízejí výhody pro techniky vaření, jako je dušení, pečení nebo karamelizace. Oleje (tuky) používané při vaření proniknou do pórů matného smaltu a vytvoří hladký přirozený nepřilnavý povrch. Proto je nádobí Staub s přibývajícími roky lepší a lepší, jak je používáte.

Na vnější straně má nádoba minimálně 2-3 vrstvy speciálního smaltu, který v kombinaci se speciální litinou zajišťuje optimální rozložení tepla po celém povrchu nádoby.

Speciální dno umožňuje použití nádobí Staub na všech typech varných desek včetně indukčních.

Tento výrobek není vhodný pro mytí v myčce na nádobí.