Oválný hrnec Cocotte, litina, 31cm/5,5l, Black - Staub

Oválný hrnec Cocotte , značka Staub , průměr 31 cm , objem 5,5 l , vyrobený z litiny .

Výrobky Staub jsou vyrobeny z velmi kvalitní litiny se zvýšenou odolností proti poškrábání a vyštípnutí. Snadno se čistí a mají dlouhou životnost. Díky použitým materiálům si hrnce udržují svou teplotu a udržují se teplé ještě dlouho po vytažení z trouby nebo z varné desky. Kromě těchto technických kvalit umožňuje jejich atraktivní vzhled podávat pokrmy u stolu přímo z nádobí ihned po sejmutí z varné desky.

Vlastnosti:
Uvnitř je varná nádoba opatřena vrstvou matného černého smaltu vyráběného společností Staub speciálními technologiemi, které nabízejí výhody v případě technik vaření, jako je dušení, pečení nebo karamelizace. Oleje (tuky) používané při vaření proniknou do pórů matného smaltu a vytvoří hladký přirozený nepřilnavý povrch. Proto je nádobí Staub s přibývajícími roky lepší a lepší, jak je používáte.

Na vnější straně má varná nádoba minimálně 2-3 vrstvy speciálního smaltu, který v kombinaci se speciální litinou zajišťuje optimální rozložení tepla po celé ploše varné nádoby.

Víko je ploché a má na vnitřní straně malé výstupky, čímž je zajištěno udržení vlhkosti uvnitř. Díky těmto vlastnostem se uvnitř varné nádoby vytváří efekt "deště", který zesiluje chuť a usnadňuje proces vaření.

Speciální dno umožňuje použití nádobí Staub na všech typech varných desek včetně indukčních.

Není vhodný pro mytí v myčce na nádobí.