Sada mlýnku na pepř Nancy a černého pepře Tan Hoi - Peugeot

Sada mlýnku na pepř Nancy a černého pepře Tan Hoi, značka Peugeot

Mlýnek na pepř je vyroben z akrylu a má výšku 18 cm. Mlecí mechanismus je opatřen 2 spirálovitými řadami ocelových zubů, které svírají a vedou zrnka pepře pro dokonalé namletí.

V horní části má mlýnek knoflík pro nastavení granulace. Otáčejte ve směru hodinových ručiček pro jemnější mletí a proti směru hodinových ručiček pro hrubší mletí.

Jaký druh pepře se doporučuje?

Doporučují se zrnka černého, bílého nebo zeleného pepře, sušená, tvrdá, o maximálním průměru asi 5 mm. Kuličky růžového pepře lze použít pouze ve směsi (maximálně 15 % růžového pepře) s některým z výše uvedených druhů pepře. V mlýncích na pepř Peugeot lze také použít sušená semínka koriandru.

Paprika Tan Hoi, vyrobená ve Vietnamu, má lehce dřevité, štiplavé aroma, díky kterému je ideální ke kořenění steaků z červeného masa, ryb, salátů nebo bramborové kaše. Množství 70 g kuliček pepře vám umožní zažít dostatek receptů, abyste si zamilovali jeho intenzivní aroma.

*Limitovaná edice. Sada je balena v elegantní dárkové krabičce.