Sada mlýnků na sůl a pepř, 18 cm, "Nancy Duo" - Peugeot

Sada mlýnků na sůl a pepř, výška 18 cm, z akrylu, značka Peugeot

Tento mechanismus mlýnku na sůl je navržen k drcení kuchyňské hrubé soli, je vyroben z nerezové oceli a je odolný vůči korozi způsobené suchou solí.

V horní části má mlýnek knoflík pro nastavení granulace. Otáčejte ve směru hodinových ručiček pro jemnější mletí a proti směru hodinových ručiček pro hrubší mletí.

Jaký typ soli se doporučuje?

Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje používat tento mlýnek se suchou solí s krystaly o průměru maximálně 4 mm, jako je sůl extrahovaná z dolů nebo hrubá sůl. K mletí pepře nebo mořské soli nepoužívejte mlýnky na sůl, protože její vlhkost by mohla mechanismus korodovat.

Jaký druh pepře se doporučuje?

Doporučují se zrnka černého, ​​bílého nebo zeleného pepře, sušená, tvrdá, o maximálním průměru asi 5 mm. Kuličky růžového pepře lze použít pouze ve směsi (maximálně 15 % růžového pepře) s některým z výše uvedených druhů pepře. V mlýncích na pepř Peugeot lze také použít sušená semínka koriandru.

Mlýnky mohou pro demonstrační účely obsahovat zrnka soli a pepře a je nutné je před použitím vyprázdnit.