Popis výrobku
Profesionální pánev, značka de Buyer , průměr 26 cm, výška 4 cm, vyrobená z uhlíkové oceli o tloušťce 3 mm , která se nedeformuje.
Profil pánve "Lyonnaise" se zkosenými a zaoblenými stranami bez ostrých úhlů umožňuje snadný přenos potravin z pánve na talíř nebo do pokrmu, ve kterém se budou podávat.
Vysoce odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z oceli a upevněna velmi pevnými nýty.
Výrobek lze použít na všechny typy varných desek včetně indukčních.
Poznámka: Při používání je normální, že pánev mění barvu (ztmavne) nerovnoměrně. Tato reakce je normální a zajišťuje vývoj přirozených nepřilnavých vlastností pánve z uhlíkové oceli.
Poznámka: pro zachování přirozené nepřilnavosti nepoužívejte mycí prostředky a nemyjte pánev v myčce na nádobí. Před prvním použitím je třeba pánev ošetřit namazáním a zahřátím olejem, aby získala přirozené antiadhezivní vlastnosti.