Popis výrobku
Pánev s nepřilnavým povrchem vyrobená společností de Buyer, o průměru 28 cm, výšce 3,8 cm a tloušťce 5 mm, vyrobená z hliníku. Je vybaven nepřilnavým povrchem z PTFE s 5 vrstvami, neobsahuje PFOA a nabízí zvýšenou odolnost proti poškrábání. Pánev je vyrobena podle mezinárodních norem HACCP.
Tato pánev je ideální pro vaření jemných pokrmů a jejich ohřívání před podáváním.
Řada "Choc Resto Induction HACCP" zahrnuje produkty, které se nedeformují a zahřívají se postupně a konzistentně, se zesílenou základnou, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po povrchu. Pánve mají navíc nepřilnavý povrch z PTFE s 5 vrstvami, který neobsahuje PFOA a je vysoce odolný vůči intenzivnímu používání.
Profil pánve "Lyonnaise" se šikmými a zaoblenými stranami, bez ostrých úhlů, umožňuje snadné sklouznutí jídla z pánve na talíř nebo servírovací mísu.
Vysoce odolná rukojeť pánve je vyrobena z oceli, nýtována a pokryta modrou pryskyřicí.
Díky nerezovému dnu je pánev vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce.
Péče a čištění:
Nepřehřívejte pánev a nenechávejte ji na sporáku bez tuku. Vyhněte se tepelným šokům a na pánvi nepoužívejte kovové nádobí.
Pánev čistěte pouze ručním mytím neabrazivní houbou.