Forma na pečení na cannelé, měděná, 4,5 cm - de Buyer

Forma na canneles, značka de Buyer , o rozměrech 4,5 x 4,2 cm , vyrobená z mědi a uvnitř pocínovaná měď , speciálně navržená pro výrobu slavných minidortů Bordeaux.

Lze je také použít k výrobě dortů s originálními vzory a k tvarování za studena.

Dokonalá difúze tepla a karamelizace díky mědi.

Vynikající výsledky vaření pro autentické cannelly.

Silná vrstva cínu pro profesionální použití.

Nezahřívejte nad 230°C (bod tání cínu).

Není vhodný do mikrovlnné trouby.

instrukce :

- Vnitřní povrch: ruční mytí neabrazivní houbou.

- Vnější měděný povrch: očistěte speciální měděnou pastou.

- Neumývejte v myčce na nádobí!

Průměr : 4,5 cm.

Výška : 4,2 cm.