Popis výrobku
Forma na pečení Canneles, výrobce de Buyer, 3,7 × 3,3 cm, vyrobená z mědi a uvnitř pocínovaná měď , speciálně navržená pro výrobu slavných koláčů Bordeaux.
Tento výrobek lze také použít k výrobě dortů s originálním designem nebo k tvarování za studena.
Dokonale difunduje teplo a díky mědi rovnoměrně karamelizuje minidortičky.
Vynikající výsledky pro pečení autentických konzerv.
Silná vrstva cínu pro profesionální použití.
Nezahřívejte nad 230 °C (bod tání cínu).
Nevhodné do mikrovlnné trouby.
Instrukce:
- Vnitřní povrch: ručně omyjte neabrazivní houbou.
- Vnější měděný povrch: očistěte speciální měděnou pastou.
- Neumývejte v myčce na nádobí!
Výška: 3,3 cm
Průměr: 3,7 cm