Popis výrobku
Filetovací nůž "Les Forges 1890" , délka čepele 18 cm, značka Opinel
Nůž má tenkou, pružnou a ostrou čepel. Nůž je vhodný pro filetování ryb a krájení tenkých plátků.
Délka čepele: 18 cm
X50CrMoV15 s nerezová ocel
Nerezová ocel X50CrMoV15 je antikorozní a zajišťuje dokonalý řez.
Tvrdost čepele je 56-57 HRC.
Celoplošná čepel
Čepel nože se táhne po celé délce rukojeti. Kovaný nůž je robustní a dobře vyvážený.
Držadlo
Rukojeť je vyrobena z bukového dřeva z udržitelně obhospodařovaných lesů a není lakovaná. Je stabilizovaný, aby se zlepšila jeho voděodolnost. Jeho ergonomický design je poctou tradičnímu kapesnímu noži a poskytuje vynikající pohodlí při držení.
Kolekce Les Forges 1890 ztělesňuje dokonalost francouzských nožů. Design vytvořený studiem BIG-GAME a špičková kvalita kousků, vycházející z know-how předků Opinelu, si získá i ty nejnáročnější zákazníky. Jedná se o kompletní kolekci sestávající ze 7 typů základních kuchyňských nožů.