Cocotte litinový hrnec, se skleněnou poklicí, 24 cm / 3,8 l, White Truffle - Staub

Stejně jako tradiční STAUB Cocotte, ani varná nádoba Cocotte se skleněnou poklicí nemá obdoby pro pomalé vaření masa a zeleniny a pro dušení dušené maso nebo vydatné polévky.

Jeho inovativní poklice z borosilikátového skla pevně utěsňuje varnou nádobu a umožňuje vám sledovat pokrm během vaření, přičemž zachovává vlhkost v nádobě a šťavnatost konečného pokrmu.

Litina má výjimečné vlastnosti zadržování tepla, takže hrnec se zahřívá rovnoměrně po celou dobu vaření. Texturovaný matně černý smaltovaný vnitřek zajišťuje výjimečné zhnědnutí a nevyžaduje žádné koření.

Hrnce STAUB , které mají kořeny ve francouzském kulinářském dědictví, jsou milovány profesionálními i amatérskými kuchaři pro jejich vytříbené řemeslné zpracování, výjimečný výkon a nadčasovou krásu. Každý STAUB Cocotte může jít z trouby přímo na stůl – můžete vařit a podávat ze stejného nádobí. Tyto nadčasové a elegantní kousky lze s láskou předávat z generace na generaci.

Funkce:

• Litinová konstrukce rovnoměrně rozvádí a udržuje teplo pro dokonalé výsledky
• Odolný smaltovaný povrch poskytuje maximální odolnost proti teplotním šokům a poškrábání
• Víko z borosilikátového skla je vzduchotěsné a zadržuje vlhkost
• Připraveno k použití – není potřeba koření
• Multifunkční varná nádoba – může jít z trouby přímo na stůl pro speciální prezentaci
• Kompatibilní se všemi zdroji tepla, včetně indukčních varných desek
• Vhodné do trouby do 260 °C
• Doporučeno ruční praní
• Vyrobeno ve Francii

Specifikace:

• Tepelná odolnost: 240 °C
• Odolnost proti chladu: -20 °C
• Materiál: litina
• Čistá hmotnost: 3,2 kg
• Kapacita: 3,8l
• Rozměry (délka x šířka x výška): 30,3 × 24 × 14,2 cm
• Výška bez víka: 10,5 cm
• Horní průměr: 24 cm
• Průměr základny: 19,2 cm
• Délka rukojeti: 3 cm