Oválný hrnec Cocotte, litina, 23 cm/2,35 l, Grenadine - Staub

Varná mísa z řady La Cocotte, výrobce Staub, průměr 23 cm, objem 2,6 l, vyrobená ze smaltované litiny.

Výrobky Staub jsou vyráběny z velmi kvalitní litiny se zvýšenou odolností proti poškrábání a odlupování, snadno se čistí a mají dlouhou životnost. Díky použitým materiálům si hrnce udržují svou teplotu a udržují se teplé ještě dlouho po vyjmutí z trouby nebo vyjmutí z varné desky. Kromě těchto technických kvalit umožňuje jejich atraktivní vzhled podávat jídlo na stole přímo z nádobí ihned po jeho sejmutí z varné desky.

Rysy:
Na vnitřní straně je varná mísa opatřena vrstvou matného černého smaltu vyrobeného Staubem speciálními technologiemi, které nabízejí výhody v případě technik vaření, jako je vaření, pečení nebo karamelizace. Oleje (tuky) použité při vaření proniknou do pórů matné skloviny a vytvoří hladký přirozený nepřilnavý povrch. Proto je nádobí Staub s přibývajícími lety lepší a lepší, jak ho používáte.

Na vnější straně má miska minimálně 2-3 vrstvy speciálního smaltu, která v kombinaci se speciální litinou zajišťuje optimální rozložení tepla po celé ploše misky.

Víko je ploché a na vnitřní straně má malé výstupky, čímž je zajištěno uchování vlhkosti uvnitř. Díky těmto vlastnostem se uvnitř pokrmu vytváří "déšť" efekt, který zintenzivňuje chuť a usnadňuje proces vaření.

Speciální základna umožňuje použití nádobí Staub na všech typech varných desek, včetně indukčních.

Hrnec na vaření není vhodný k mytí v myčce nádobí.