"U'Select" karabiber değirmeni, 22 cm, "Siyah Lake" - Peugeot

u'Select - Bir Peugeot yeniliği
Kişisel tercihlerin ötesinde, birçok pişirme tekniği veya tarifi belirli bir tahılla tuz ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırmayı gerektirir. Örneğin, hafif soslar veya çiğ sebze karışımları durumunda ince bir granülasyon önerilir ve biftekler veya ızgara yemekler durumunda daha iri taneli bir granülasyon önerilir. Peugeot artık patentli u'Select sistemi sayesinde 6 önceden tanımlanmış tahıl seviyesi arasında hızlı, hassas ve kolay seçim olanağı sunuyor. Öğütücünün tabanındaki halkayı çevirerek istediğiniz granülasyonu anında ve hiçbir risk almadan elde edersiniz.

u'Select sistemiyle donatılmış tuz ve karabiber öğütücülerinde, ömür boyu garantili aynı ünlü Peugeot mekanizmaları mevcuttur. Bu nedenle karabiber öğütücüler, karabiber tanelerini verimli bir şekilde yönlendirmek için spiral şeklinde iki sıra dişle donatılmış sert paslanmaz çelikten yapılmış bir öğütme mekanizması kullanır. Daha büyük olan ilk sıra, karabiberi ezmek için tasarlanmıştır ve ikincisi mükemmel öğütmeyi sağlar.

Hangi biber çeşidi tavsiye edilir?

Siyah, beyaz veya yeşil karabiber tanelerini, kuru, sert, maksimum çapı yaklaşık 5 mm olacak şekilde öneriyoruz. Pembe karabiber taneleri yalnızca daha önce belirtilen biber türlerinden biriyle karışım halinde (maksimum %15 pembe biber) kullanılabilir. Kurutulmuş kişniş tohumları da Peugeot karabiber öğütücülerinde kullanılabilir.

Yükseklik: 22 cm .

Karabiber öğütücüsüne tanıtım amaçlı karabiber konulabilir ve kullanımdan önce boşaltılmalıdır.