Sote pişirmek için konik tava, 7 katlı, 20 cm/2 l, Atlantis serisi, paslanmaz çelik - Demeyere

Demeyere marka, 20 cm çapında, 2 lt kapasiteli, 18/10 Cr-Ni (krom-nikel) paslanmaz çelikten üretilmiş konik sote tavası, daha fazla buharlaşmaya izin veren şekli sayesinde yemeklerin sululuğunu azaltmak için mükemmel bir seçimdir.

1. Paslanmaz çelik 18/10;
2. Saf alüminyum;
3. Alüminyum alaşımı;
4. Saf alüminyum;
5. 6. 7. 3 alaşımın kombinasyonu (Triplinduc®).

Sote tavasının duvarları, içeriden başlayarak, 18/10 paslanmaz çelikten oluşan dış bir katmandan, alüminyum alaşımından oluşan kalın bir iç orta tabaka içeren 2 daha kalın iç alüminyum katmanından ve özel Triplinduc® alaşımlarından oluşan 3 katmandan oluşur. Yüzey SILVINOX® teknolojisi ile tamamlanmıştır.

TriplInduc® , gazlı ocaktan (veya başka bir ocak türünden) indüksiyona veya tam tersine kolayca geçiş yapmanızı sağlayan 3 alaşımın benzersiz bir kombinasyonudur. Dahası, TriplInduc® %30'a kadar daha fazla indüksiyon verimliliği sunar ve tabanın uzun yıllar kullanımdan sonra bile düz kalmasını garanti eder.

Sote tavası düşük ısıda yemek pişirmek için özel olarak tasarlanmış olsa da her türlü pişirme işleminde kullanılabilir.

Paslanmaz çelik sap dayanıklı, pürüzsüzdür ve tavanın rahat bir şekilde tutulmasını sağlar. Tava aşırı ısındığında düşük bir sıcaklığı koruyacak şekilde tasarlanmıştır.

Aşağıda sote tavalarının bir dizi avantajını bulabilirsiniz:

Son nesil çok katmanlı malzeme
7 katlı çok katmanlı malzeme 3 ila 3,3 mm arasında bir kalınlığa sahip olup, ısıyı tabağın tüm yüzeyine alttan üste doğru eşit olarak dağıtır.

İlk hijyenik ve dayanıklı sote tavası
Demeyere, dünyada bu tür tavalar üreten tek üreticidir. Bunlar, çok daha ağır olan ve daha fazla bakım gerektiren eski bakır tencerelerle aynı özelliklere sahiptir, bu nedenle artık modern mutfaklarımız için uygun değildir. Bu yönün yanı sıra, tüm Demeyere ürünleri 18/10 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve yüzeyler BRINOX® veya SILVINOX® teknolojileri kullanılarak (serisine bağlı olarak) bitirilmiştir. Kaynaklı paslanmaz çelik kulplar, kalıntıların birikmesini önleyerek hijyenik bir pişirme süreci garanti eder.

Hassas soslar için ideal konik şekil
Konik sote tavaları içleri mükemmel bir şekilde yuvarlatılmış olup karıştırma ve çırpma için idealdir.

Sadece işlevsel değil aynı zamanda estetik
Demeyere, üretim sürecinde ulusal ve uluslararası tanınmış tasarımcıların yer aldığı, özel bir estetik görünüme sahip tencere, tava veya kızartma tavaları üretmeyi önemli bulmaktadır. Tüm Demeyere ürünleri bulaşık makinesinde yıkamaya, profesyonel veya yarı profesyonel kullanıma dayanıklıdır.

Tüm pişirme yüzeylerinde maksimum verimlilik
Demeyere sote tavaları, indüksiyonlu olanlar da dahil olmak üzere her türlü ocak için uygundur. Triplinduc® teknolojisinin kullanımı sayesinde, ısı kaynağı verimlilikten ödün vermeden her an değiştirilebilir.

Özellikler

• Kapasite: 2 l;
• Uzunluk: 38,4 cm (saplı);
• Kapaksız yükseklik: 8,8 cm;
• Üst çap: 20 cm;
• Taban çapı: 14 cm.