Kapaklı tencere, 24 cm / 2,5 l, "Atlantis" serisi, paslanmaz çelik - Demeyere

Kapaklı sote tavası, Demeyere marka, 24 cm çapında, 2,8 L hacimli, 7-PLY malzemeden üretilmiştir, 18/10 paslanmaz çelik kaynaklı saplara sahiptir.

1. 18/10 paslanmaz çelik - kapsül tencerenin kenarına hermetik olarak kapatılmıştır;
2. Gümüş;
3. Tencere çapıyla aynı, 2 mm kalınlığında bakır disk;
4. Gümüş;
5. 3 alaşımın kombinasyonu (Triplinduc®).

Yüzey Silvinox® teknolojisi yardımıyla tamamlanmıştır. Taban 3,6 mm kalınlığındadır ve InductoSeal® teknolojisi kullanılarak 7 katmandan oluşmaktadır.

InductoSeal® tabanı 7 katmandan oluşur. Tabanda hermetik olarak kapsüllenmiş bir bakır disk, optimum ısı dağılımını garanti eder ve geleneksel bir tabandan %33'e kadar daha büyük bir ısı ileten yüzey alanı sağlar. InductoSeal® , ocağı düşük bir sıcaklığa ayarladığınızda bile kontrollü pişirmeyi mümkün kılar ve böylece enerji tasarrufu da sağlar.

Kapsül, ürünün yan tarafında hermetik olarak kapatılmıştır ve aşırı ısınma durumunda ek güvenlik sağlar. Ayrıca, kapsülün tabanı çok hijyeniktir, çünkü su, gres veya kir tabana nüfuz edemez. Alttaki üç katman birlikte TriplInduc®'u oluşturur.

Tava çok sağlamdır, soğuk tutan ve son derece hijyenik olan 18/10 paslanmaz çelikten yapılmış iyi kaynaklanmış kulplara sahiptir. Tencerenin yüzeyi metal mutfak aletlerinin kullanımına izin verir.

Tava, indüksiyon dahil her türlü ocakla uyumludur - özel TriplInduc alaşımı indüksiyonlu ocakta %30 daha fazla verimlilik sağlar.

Kapaklı sote tavası 260°C'ye kadar olan fırına yerleştirilebilir.

Bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur.

Demeyere Atlantis serisi, olağanüstü performansı ve zarif tasarımı sayesinde profesyonel şefler için bir zevktir. 7 katmanlı yapısı size eşsiz kavurma, mükemmel bir kızarma derecesi sunar ve olağanüstü ısı dağılımı ve tutulmasını garanti eder.

Özellikler:

• Uzunluk: 51,7 cm (saplı);
• Kapaklı yükseklik: 13,4 cm;
• Kapaksız yükseklik: 8 cm;
• Üst çap: 24 cm;
• Taban çapı: 24 cm;
• Sap uzunluğu: 24,3 cm.