Kudamono bıçağı, 9 cm, 4000FC - Miyabi

Shotoh bıçak 9 cm bıçak uzunluğunda, korozyona ve darbeye dayanıklı, Miyabi marka

Her iki tarafı bilenmiş bıçağı olan bu bıçak tipik olarak meyve ve sebzeleri kesmek, doğramak ve soymak için kullanılır.

Özellikler:

• Her iki tarafta yaklaşık 10° bıçak açısı ile olağanüstü kalitede simetrik kenar;
• Bıçak bıçağı FC61 çelikten yapılmıştır (sertlik 61 HRC);
• Olağanüstü keskin uçlu dayanıklılık ve korozyon direnci için buzla 2 kat sertleştirilmiş FRIODUR® bıçak;
• Katana tarzı keskin uçlu;
• Mükemmel denge, olağanüstü konfor ve zahmetsiz kesim için sekizgen şekilli Pakka ahşap sap;
• Sap, bıçağa hem güç hem de zarif ve asil bir dokunuş veren dekoratif bir perçine sahiptir.
• Bıçak sadece elle temizlenmelidir.

Mükemmel denge – Keskin, rahat, işlevsel

4000FC Miyabi serisinin güzelliğini deneyimleyin ve bu bıçakların arkasındaki Japon sanatını keşfedin. Bu serideki bıçakların bıçağı, sert (HRC 61) ve dayanıklı bir malzeme olan tek kat FC61 çelikten imal edilmiştir. Bıçak, geleneksel Japon Katana kılıçlarından esinlenerek son derece hassas ve pürüzsüzdür.

Bu serideki bıçakların görünümü, Pakka ağacından yapılmış ergonomik sekizgen saplar sayesinde geleneksel ile modern tasarımı birleştiriyor.