Kapaklı sote tava 7 katlı, 28 cm / 4,8 l "Atlantis", paslanmaz çelik - Demeyere

Kapaklı sote tavası, Demeyere marka, 28 cm çapında, 4,8 L kapasiteli, 7-PLY malzemeden üretilmiştir, kaynaklı paslanmaz çelik 18/10 kulplara sahiptir.

1. 18/10 paslanmaz çelik - kapsül tencerenin kenarına hermetik olarak kapatılmıştır;
2. Gümüş;
3. Tencere çapıyla aynı, 2 mm kalınlığında bakır disk;
4. Gümüş;
5. 3 alaşımın kombinasyonu (Triplinduc®).

Yüzey Silvinox® teknolojisi ile tamamlanmıştır. Taban 3,6 mm kalınlığındadır ve InductoSeal® teknolojisi kullanılarak 7 katmandan oluşmaktadır.

InductoSeal® tabanı 7 katmandan oluşur. Tabanda hermetik olarak kapsüllenmiş bir bakır disk, optimum ısı dağılımını sağlar ve geleneksel bir tabandan %33'e kadar daha büyük bir ısı iletken yüzey sunar. InductoSeal®, ocağı düşük bir sıcaklığa ayarladığınızda bile kontrollü pişirmeye olanak tanır ve böylece enerji tasarrufu sağlar.

Kapsül, ürünün yan tarafına hermetik olarak kaynaklanmıştır ve aşırı ısınma durumunda ek güvenlik sunar. Ayrıca, kapsülün tabanı çok hijyeniktir çünkü su, gres veya kir tabana nüfuz edemez. Alttan gelen üç katman birlikte TriplInduc®'u oluşturur.

Sote tavası çok sağlamdır, serin tutan ve son derece hijyenik olan iyi kaynaklanmış 18/10 paslanmaz çelik kulplara sahiptir. Kasenin yüzeyi metal mutfak aletlerinin kullanımına izin verir.

Sote tavası indüksiyon dahil her türlü ocakla uyumludur - özel TripleInduc alaşımı indüksiyonlu ocakta %30 daha fazla verimlilik sağlar.

Kapaklı sote tavası 260°C'ye kadar olan fırına yerleştirilebilir.

Bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur.

Demeyere Atlantis serisi, olağanüstü performansı ve zarif tasarımı sayesinde profesyonel şefler için bir zevktir. 7 katmanlı yapısı benzersiz kızartma, mükemmel derecede kızarma sunar ve olağanüstü ısı dağılımı ve tutulmasını garanti eder.

Özellikler:

• Kapasite: 4,8 l;
• Uzunluk: 56,1 cm (saplı);
• Kapaklı yükseklik: 14,8 cm;
• Kapaksız yükseklik: 8 cm;
• Üst çap: 28 cm;
• Taban çapı: 28 cm;
• Sap uzunluğu: 24,3 cm.