Ürün Açıklaması
Staubtarafından üretilen La Cocotte serisinden pişirme kabı, 22 cmçapında, kapasite 2.6 l, dökme demirdenyapılmıştır.
Staub ürünleri çok kalitelidökme demirden üretilmektedir.
Performansları nedeniyle Staub tencereleri dünyanın en ünlü şefleri tarafından kullanılmaktadır.
Özellik:
- Yemek içte mat siyah emayedir.
- Dökme demirden yapılmış ağır kapak ve yemeğin iç kısmındaki belirginlikler, yemeğin içindeki nemin korunmasını ve lezzetlerin yoğunlaşmasını sağlayan kapalı bir devre sağlar.
- Isı, yemeğin yanmasını önleyen yemeğin tüm yüzeyine dağıtılır.
- Yontmaya karşı çok dayanıklıdırlar.
Öneri:
- Yavaş yavaş ısıtılmalı ve orta ateşte pişirmeniz önerilir - tatları yoğunlaştırmaya yardımcı olur.
- Pişirirken yağ kullanın - pişirme sırasında kullanılan yağlar mat minenin gözeneklerine nüfuz eder ve pürüzsüz bir doğal yapışmaz yüzeyoluşturur. Bu yüzden Staub tencereleri, yıllar geçtikçe, onları kullandıkça daha iyi ve daha iyi hale gelir.
Bu ürün, indüksiyon ocakları da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilir.