Дубоки тигањ, алуминијум, 20 цм, висина 7 цм, индукција - AMT Gastroguss

Структура посуђа АМТ Gatroguss

1. Лотан нелепљиви слој

2. Слој керамичких честица

3. Антикорозивни слој

4. Тврди слој титанијум оксида

5. Пескарен алуминијум

Дубоки тигањ, пречник 20 цм, висина 7 цм, од алуминијума, са нелепљивим Lotan® слојем, производ Немачке, бренд АМТ Gatroguss

АМТ Gatroguss - најбоља тава на свету - према ВКД (највеће удружење кувара у Немачкој)

Сви АМТ Gatroguss производи су израђени од ручно ливеног алуминијума од стране вештих мајстора. Међу предностима ручно ливеног алуминијума су: дуже време очвршћавања, што спречава напрезање материјала, хомогено ливење и појаву мањег броја ваздушних мехурића у материјалу него у случају механизованог ливења.

АМТ Gatroguss посуђе има веома дебелу подлогу, дебљине до 9 мм. База складишти више енергије и не прегрева се лако. АМТ Gatroguss посуђе је познато и по томе што се постоље не деформише током времена, чак и ако је подвргнуто екстремним температурним варијацијама.

Алуминијум који је у основи Гастрогусс производа се прво пескара, како би се површина пријањања слојева који се на њега наносе повећала 12 пута. Први слој који се наноси на посуђе је направљен од титанијум оксида, сагореног на 20.000°Ц, тврд је скоро као дијамант. Следећи слојеви који се примењују су: антикорозивни слој, средњи слој са керамичким честицама и нелепљиви површински слој који се зове Lotan®.

Овај слој који се не лепи може се наћи само у АМТ Gatroguss посуђу и поред својстава непријањања која олакшавају чишћење посуђа, има и антибактеријски ефекат.

Нелепљиви Lotan® слој нуди све предности класичног нелепљивог премаза, али све то ради без ПФОА.

Дршке посуђа Гастрогусс издржавају температуре до 240°Ц. Тако намирнице можете гратинирати одмах након што сте их испржили на рингли, а да не мењате посуду. Ергономске ручке посуђа развијене су уз помоћ Националног кулинарског тима Немачке.

Овај дубоки тигањ се може чистити у машини за прање судова и може се користити на свим плочама за кување, укључујући индукционе плоче.