Odličan izbor koji su napravili kuvari amateri. Oštrica napravljena od posebnog nerđajućegčelika (originalna Zwilling formula sa optimalnim sadržajem ugljenika i hroma) ostaje oštra duže vreme i rezultati su neverovatni. Drška je udobna, prelazak sa sečiva na dršku daje najbolje uslove za rukovanje.
Funkcije:
- FRIODUR oštrica® očvrsnuta kriogeničkim procesom; - Oštrica noža produžena u dršci, radi bolje ergonomije; - Sečivo testirano laserskom kontrolom; - Zaštitni držač između sečiva i drške; - Ergonomska sintetička drška pričvršćivena za uvenuće; - Otporna na rđu, otporna na fleke.