Опис производа
Тако Сасхими нож из Грунверга, дужина сечива 27 цм, израђен од висококвалитетног ВГ-10 дамаск челика, кован у 67 слојева.
Сашими у Јапану је добро позната посластица од сирове рибе и за овај рецепт се користе сашими ножеви. Дуго, танко сечиво за резање само са једне стране омогућава вам да сечете рибу са изузетном прецизношћу.
Оштрица ножа је дугачка 27 цм и има 67 слојева дамаск челика ВГ-10; то је најквалитетнији челик са високим садржајем угљеника који му даје изузетну чврстоћу.
Префињена израда ових ножева може се видети у елегантном слојевитом узорку дамаста на сечиву. Сечиво је завршено дршком од маслиновог дрвета која нуди баланс између изузетног сечења и издржљивости.
Може се чистити само ручним прањем.