Опис производа
Set od 2 "Paris u'Select" mlinca za sol i biber, svaki dimenzija 18 cm u visinu, savršen je duo za svaku kuhinju ili restoran.
u'Select – Peugeotova inovacija
Pored ličnih preferencija, mnoge tehnike kuvanja i recepti zahtevaju sveže mlevenu so i biber na određenom nivou mljevenja. Na primer, fine granule se preporučuju za lagane sosove ili sirove mešavine povrća, dok je grublji grind idealan za pečenje ili jela sa roštilja. Zahvaljujući patentiranom u'Select sistemu, Peugeot sada nudi mogućnost brzog, preciznog i jednostavnog izbora između šest unapred definisanih nivoa mljevenja. Jednostavno zakrenite prsten na dnu brusilice da biste odmah odabrali željenu grubost.
U u'Select mlincima za sol i biber prisutni su Peugeotovi poznati mehanizmi, garantovani za život. Brusilice za biber imaju izdržljiv mehanizam za brušenje od nerđajućeg čelika sa dva spiralna reda zuba za efikasno vođenje bibera. Prvi red drobi biber, dok drugi red obezbeđuje savršeno mljevenje.
Mehanizam mlin soli je specijalno dizajniran za drobljenje kristala soli i napravljen je od nerđajućeg čelika da se odupre koroziji od produženog izlaganja soli.
Preporučena vrsta soli
Za najbolje rezultate preporučuje se suva so sa kristalima prečnika ne većim od 4 mm, kao što je kamena sol ili krupna so. Nemojte koristiti brusilice za sol za mljevenje bibera ili vlažne morske soli, jer njegova vlažnost može nagrizati mehanizam.
Preporučeni tip bibera
Preporučeni tipovi uključuju crnu, belu ili zelenu papriku koja je suva i tvrda, sa maksimalnim prečnikom od oko 5 mm. Ružičasti biber se može koristiti u mešavini (do 15% ružičastog bibera) sa jednom od gore pomenutih vrsta bibera. Osušeno seme korijandera može se koristiti i u Peugeot mlinovima za biber.
Visina: 18 cm
Brusilice mogu sadržavati so i biber u demonstracijske svrhe i treba ih isprazniti pre upotrebe.