Сантоку нож, 17цм, "Les Forges 1890” - Opinel

Сантоку нож "Les Forges 1890" , дужина сечива 17 цм, бренд Opinel

Сантоку је најсвестранији нож који је преузет из јапанске културе. Постала је неопходна у кухињама широм света.

Лако исецкајте масне састојке попут лососа. Исецкајте штапиће за јело, исецкајте на коцкице или ситно исецкајте и нарежите поврће.
Кришке се неће лепити за удубљено сечиво, чинећи сечење бржим.

Дужина сечива: 17 цм

Кс50ЦрМоВ15 с нерђајући челик
Нерђајући челик Кс50ЦрМоВ15 је антикорозивни и обезбеђује савршен рез .
Тврдоћа оштрице је 56-57 ХРЦ.

Фулл-танг оштрица
Оштрица ножа се протеже по целој дужини дршке. Ковани нож је робустан и добро избалансиран.

Дршка

Дршка је израђена од буковог дрвета из одрживо газдованих шума и није лакирана. Стабилизиран је како би се побољшала отпорност на воду. Његов ергономски дизајн је омаж традиционалном џепном ножу и пружа изузетан комфор при хватању.

Колекција Les Forges 1890 оличава изврсност француских ножева. Дизајн који је креирао студио БИГ-ГАМЕ и врхунски квалитет комада, заснован на Опинеловом прастаром знању, освојиће и најзахтевније купце. Ово је комплетна колекција која се састоји од 7 врста основних кухињских ножева.