Лонч са поклопцем, ливено гвожђе, 16 цм, серија "Глазе", црвена - бренд LAVA

Šerpa sa drškom i poklopcem, za serviranje sosa, Lava brend, prečnika 16 cm, kapaciteta 1,35 L, napravljena od livenog gvožđa.

Liveno gvožđe je materijal koji se zagreva polako ali, jednom kada se zagreje, zadržava toplotu veoma dobro duže vreme. Tako je posuda za kuvanje pogodna za većinu tehnika kuvanja, bilo da se prži, sporo kuva ili kuva u rerni.

Funkcije:
Zidovi šerpe su debljine 3,5 mm.  Iznutra, proizvod je premazan jednim slojem crne gleđi koji olakšava formiranje površine koja se ne lepi prilikom kuvanja sa mašću.

Vitreous gleđ, materijal koji se koristi za vanserišnu završnu obradu lava livenog posuđa za kuvanje gvožđa, dobija se prskanjem staklenog praha na temperaturama od 750 - 850°C. Stakleni prah se pridržava površine šerpe stvarajući zaštitni sloj koji takođe pomaže u optimalnom raspoređivanju toplote.

Podloga ima debljinu od 4,5 mm i omogućava da Lava posuđe bude upotrebljivo na svim vrstama ploča, uključujući indukcione ploče.

Ne koristi u mikrotalasnoj.