Лонч, ливено гвожђе, 24 цм / 4,5 Л, "Folk", плава - LAVA

Лонч, производ Lava, пречника 24 цм, капацитета 4,5 л, од ливеног гвожђа.

Ливено гвожђе је материјал који се загрева споро, али када се загреје, дуго задржава топлоту. Стога је посуђе од ливеног гвожђа погодно за већину техника кувања, било да се ради о пржењу, спором кувању или печењу у пећници.

Карактеристике:
Зидови лонца су дебљине 4 мм. Са унутрашње стране, производ је обложен једним слојем црног емајла који олакшава формирање нелепљиве површине при кувању са машћу.

Стаклени емајл - материјал који се користи за спољну завршну обраду посуђа од ливеног гвожђа Lava - добија се прскањем стакленог праха на температурама од 750 – 850 °Ц. Стаклени прах пријања на површину шерпе, стварајући заштитни слој који такође помаже у оптималној дистрибуцији топлоте.

Поклопац је раван и има мале избочине изнутра, чиме се осигурава да се влага задржи унутра. Захваљујући овим карактеристикама, унутар шерпе се развија ефекат "кише", који појачава укусе и олакшава процес кувања.

Дебљина постоља је 5 мм, што омогућава да Lava посуђе може да се користи на свим врстама плоча за кување, укључујући индукционе плоче.

Не користите у микроталасној пећници.