Конусни лонац са поклопцем, 7-ply, нерђајући челик, 28 цм / 4,8 л, "Atlantis" - Demeyere

Конусни лонац са поклопцем и 2 дршке, марке Demeyere , пречника 28 цм , запремине 4,8 л , од нерђајућег челика 18/10 Цр-Ни (хром-никл) , савршен је избор за кување и крчкање.

Приликом припреме чорбе, састојци се пре свега прже, а затим кувају у вину или соку од парадајза, захваљујући спором процесу кувања, чиме се добија идеална конзистенција соса.

Лонч са поклопцем има 7-ply вишеслојну подлогу и равномерно распоређује топлоту одоздо према горе по целој површини лонца. Погодан је и за кување на шпорету и у рерни.

Зидови конусног лонца су формирани, почевши од унутрашње стране, од спољашњег слоја од нерђајућег челика 18/10, 2 дебља унутрашња слоја алуминијума, који укључују дебели унутрашњи средњи слој од легуре алуминијума, и 3 слоја специјалног ТriplInduc®. легуре. Због магнетних својстава легуре ТриплеИндуц, енергетски је ефикасан на индукционим плочама за кување.

ТriplInduc® је јединствена комбинација 3 легуре која вам омогућава да лако пређете са гасне пећи (или било које друге врсте шпорета) на индукциону или обрнуто. Штавише, ТriplInduc® нуди до 30% већу ефикасност индукције и гарантује да ће база остати равна, чак и након много година употребе.

Поклопац од нерђајућег челика има херметички затварач и спречава испуштање паре.

Тигањ је веома стабилан, има добро заварене ручке од нерђајућег челика 18/10 које држе хладно и изузетно су хигијенске. 2 бочне ручке су дизајниране да пруже удобност и сигурност када желите да транспортујете тигањ.

Површина је обрађена технологијом SILVINOX® . SILVINOX® патентирана технологија се састоји од јединственог електрохемијског третмана креираног у Demeyere лабораторијама. Захваљујући Силвинок технологији, нерђајући челик не губи сјај, отпоран је на отиске прстију, не тупи и не жути. Резултат ове технологије је издржљив нерђајући челик без нечистоћа са површином која се врло лако чисти.

Лонац је компатибилан са свим врстама плоча за кување, укључујући индукциону.

Асортиман Atlantis је ужитак за професионалне куваре због својих изузетних перформанси и елегантног дизајна. Његова 7-слојна конструкција нуди неупоредиво пржење, савршен степен тамњења и гарантује изузетну дистрибуцију и задржавање топлоте.

Карактеристике

• Капацитет: 4,8 л;
• Дужина: 40 цм (са ручкама);
• Висина са поклопцем: 17,7 цм;
• Висина без поклопца: 11,7 цм;
• Горњи пречник: 28 цм;
• Пречник основе: 22 цм.