Схотох нож, 14 цм, 400ФЦ - Мииаби

Shotoh нож, за сецкање и гуљење поврћа и воћа, из асортимана 400ФЦ, марке Miyabi са дужином сечива 14 цм.

Произведени у Секију, Јапан, МИИАБИ ножеви комбинују јапанско умеће са немачком инжењерском експертизом за производњу најфинијих кухињских ножева. Са сјајном завршном обрадом, готово као огледало, сечиво очвршћено од леда је изузетно издржљиво и отпорно на корозију. Направљени од револуционарног МицроЦарбиде ФЦ61 челика, ови ножеви имају добро познату ивицу јапанских ножева.

Ергономска ручка са 3 заковице подстиче сечење без замора, погодно за западни и азијски стил резања. Са највећом пажњом на детаље, вешти мајстори обезбеђују да сваки нож буде највишег квалитета. Потребно је више од 100 корака и 42 дана да се створи нож достојан бренда МИИАБИ.

Карактеристике:

- Симетрично сечиво направљено од ултра-тврдог MicroCarbide FC61 челика;
- Ултра оштро сечиво ' Dry Sharpened' ;
- Танак профил оригиналног јапанског сечива;
- Сечиво каљено FRIODUR ®к2 криогеним процесом на -196 °Ц, што гарантује веома високу тврдоћу;
- Дршка је направљена од ПОМ смоле.

Нож се може чистити само ручно.