Popis produktu
Pripravte omáčky, polievky, peny a dezerty so sifónom Thermo Xpress Whip Plus od iSi. Výrobok má objem 1 l a je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele .
Nerezový sifón s dvojitými stenami a vákuovým vnútrom udrží jedlo teplé alebo studené až 4 hodiny. Polievky, omáčky a peny zostanú teplé, kým dezerty, krémy a šľahačky si zachovajú čerstvosť aj niekoľko hodín po vytiahnutí z chladničky.
Produkt bol vyvinutý pre profesionálne použitie, je vhodný pre použitie v kaviarňach, cukrárňach, reštauráciách a stravovacích službách. Výrobok zaručuje vysokú produktivitu množstva získanej šľahačky v porovnaní s inými spôsobmi prípravy, ako je metla alebo ručný mixér.
Sifón má páku pre ľahké porciovanie. Koncovku a adaptér možno pri čistení jednoducho vybrať.
Protišmykový držiak vyrobený zo silikónu s platňou z nehrdzavejúcej ocele poskytuje zvýšený komfort pri používaní a čistý a uprataný pracovný priestor.
Výrobok je bezpečný, ľahko sa používa a čistí. Výrobok je možné vložiť do umývačky riadu.
Sifón Thermo Xpress Whip Plus má certifikát NSF (certifikovaný a vyvinutý pre profesionálne kuchyne).
Produkt je kompatibilný s profesionálnymi nabíjačkami N2O, ktoré sa predávajú samostatne.
Produkty a nabíjačky iSi boli vyvinuté ako jeden systém. Preto sú ich technické detaily prispôsobené tak, aby spolu dokonale spolupracovali. Toto je neustále overované bezpečnostnými testami a hodnoteniami kvality. Dokonalý chod systému je možné zaručiť len vtedy, ak budete produkty používať výhradne s nabíjačkami iSi!
Výhody iSi systémov:
S iSi môžu byť kulinárske špeciality vytvorené okamžite - jednoducho a rýchlo.
Produkty iSi zaberajú málo miesta a dajú sa použiť kdekoľvek.
Ako rakúska značka iSi predstavuje 150 rokov dôvery, kvality a bezpečnosti.
Používanie iSi je príjemný zážitok. Svojou kreativitou prekvapíte ostatných ľudí a dosiahnuté výsledky potešia vašich priateľov, rodinu a hostí.
Vytvorte si nezabudnuteľné zážitky. Či už pripravujete polievky, omáčky, peny, odpaľované cesto, dezerty alebo koktaily, s iSi sa kreativite medze nekladú.
Spoločnosť iSi , ktorá je hlboko zakorenená v kulinárskom umení, ponúka recepty, návody a pokyny špeciálne vyvinuté spolu so špičkovými šéfkuchármi a ponúka ten správny produkt pre každého, od profesionálov až po amatérskych kuchárov.
Vlastnosti:
Maximálny prevádzkový tlak: 38 bar
Minimálna prevádzková teplota: 1°C
Maximálna prevádzková teplota: 95°C
Maximálny objem: 1 l
Nabíjačky/použitie: 2
Spôsob použitia: Schválené na komerčné použitie. Vhodné na teplú aj studenú kuchyňu.